Vente de bières artisanales à Ranville, près de Caen

L’objectif premier de la BRASSERIE DES 9 MONDES est de vous satisfaire gustativement. Votre brasseur de Ranville, près de Hérouvillette, Bénouville et Ouistreham ne vous décevra pas.

L’authenticité comme maître-mot

La bière artisanale est réellement particulière. Elle se démarque par son processus de fabrication, mais surtout par ses recettes aux allures de terroirs. La BRASSERIE DES 9 MONDES s’inspire de la culture scandinave. Toutefois, elle est bel et bien le résultat de l’assemblage d’ingrédients authentiques et traditionnels de Normandie.

Votre brasseur met sa gamme à votre disposition auprès de son magasin nordique à Ranville, près de Cabourg, Blainville-sur-Orne et Caen. Faites-y un tour pour réaliser vos emplettes. Découvrez par la même occasion des bières d’exception, dont votre brasseur, la BRASSERIE DES 9 MONDES, en détient les secrets.

Des goûts et des saveurs pour tous à Ranville (14)

Les bières de la BRASSERIE DES 9 MONDES ont des noms particuliers à l’image de l’univers nordique. La bière blonde de la marque se dénomme Midgard, tandis que la brune est étiquetée Jotunheim. De son côté, la bière ambrée au goût puissant tient son nom du Monde du Feu : Muspellheim. Enfin, avec un peu plus de douceur, on a Hiflheim (Monde des Glaces) qui est la bière blanche de la gamme.

Votre brasserie et enseigne de Ranville est ouverte pour vos achats. Aussi, elle peut devenir fournisseur pour des professionnels de la restauration ou des bars. D’autres produits dérivés sont aussi disponibles auprès de sa boutique, dépaysement garanti. Pour se procurer des produits authentiques, la BRASSERIE DES 9 MONDES se situe près de Colombelles, Hérouvillette, Bénouville et Ouistreham.

Dénomination Bière Rouge Artisanale (5,5% d'alcool volumique) Argumentaire de vente Ale (Bière de fermentation haute) Bière typée fruits rouges (associé à l'utilisation de fleur d'Hibiscus) Sans ajout de colorants ou d'arômes Ce n'est pas une bière "sucrée" Brassée à Ranville avec une majorité de malts d'orge locaux Détail du produit Composition : Ingrédients/Matériaux Eau  Malts d'Orge (à 70% issu de la filière locale, cultivés en Normandie et maltés par Normandie Malt) Malts de Blé Houblons (variétés Magnum et Cascade pour les connaisseurs) Miel de Fleur (producteur : UIBIE) Fleur d'Hibiscus Sucre (sucre cristal, issu de betterave, qui a vocation a être consommé par les levures pour obtenir une refermentation en bouteille et ne devrait existé que sous forme de trace dans le produit) Levures Mode de fabrication Bière de Haute Fermentation, non filtrée et non pasteurisée Refermentation en bouteille (d'où la présence d'un léger dépôt de levure au fond de la bouteille) Conseils de conservation/d’utilisation/lavage etc… A conserver à l'abri de la lumière et à température stable. Les bières peuvent être consommées fraîches (6°C) ouà température de cave (environ 12°C) Prix public 2,80 € TTC pour le format 33cl 5,60 € TTC pour le format 75cl
2,80 € TTC - 33cl
5,60 € TTC - 75cl
Dénomination Vinaigre de Bière Argumentaire de vente Vinaigre très arômatique  De la Rondeur Sans ajout Réalisé avec 100% de nos bières brassées à Ranville Détail du produit Composition : Ingrédients/Matériaux Issu du recyclage et de la vinaigrification d'un mélange de nos bières artisanales. Mode de fabrication Transformé pour nous par la SARL MAYANE, à Saint Pierre sur Dives. Conseils de conservation/d’utilisation/lavage etc… A utiliser comme n'importe quel vinaigre, pour les salades, viandes, etc... Prix public 5,00 € TTC pour le format 25cl
Dénomination Bière Blanche Artisanale (5,5% d'alcool volumique) Argumentaire de vente Ale (Bière de fermentation haute) Bière Blanche très typée Infusion de Gingembre frais Brassée à Ranville avec une majorité de malts d'orge locaux Détail du produit Composition : Ingrédients/Matériaux Eau  Malts d'Orge (à 60% issu de la filière locale, cultivés en Normandie et maltés par Normandie Malt) Malts de Blé Houblons (variétés Magnum et Strisselspalt pour les connaisseurs) Gingembre frais (infusé en même temps que le houblon) Sucre (sucre cristal, issu de betterave, qui a vocation a être consommé par les levures pour obtenir unerefermentation en bouteille et ne devrait existé que sous forme de trace dans le produit) Levures Mode de fabrication Bière de Haute Fermentation, non filtrée et non pasteurisée Refermentation en bouteille (d'où la présence d'un léger dépôt de levure au fond de la bouteille) Conseils de conservation/d’utilisation/lavage etc… A conserver à l'abri de la lumière et à température stable. Les bières peuvent être consommées fraîches (6°C) ouà température de cave (environ 12°C) Prix public 2,80 € TTC pour le format 33cl 5,60 € TTC pour le format 75cl
Dénomination Bière Ambrée Artisanale (5,5% d'alcool volumique) Argumentaire de vente Ale (Bière de fermentation haute) Équilibrée (Note caramélisée avec unepointe d'amertume perceptible) Brassée à Ranville avec une majorité demalts d'orge locaux Détail du produit Composition : Ingrédients/Matériaux Eau  Malts d'Orge (à 60% issu de la filière locale, cultivés en Normandie et maltés par Normandie Malt) Malts de Blé Houblons (variétés Magnum et Saaz et pour les connaisseurs) Sucre (sucre cristal, issu de betterave, qui a vocation a être consommé par les levures pour obtenir unerefermentation en bouteille et ne devrait existé que sous forme de trace dans le produit) Levures Mode de fabrication Bière de Haute Fermentation, non filtrée et non pasteurisée Refermentation en bouteille (d'où la présence d'un léger dépôt de levure au fond de la bouteille) Conseils de conservation/d’utilisation/lavage etc… A conserver à l'abri de la lumière et à température stable. Les bières peuvent être consommées fraîches (6°C) ouà température de cave (environ 12°C) Prix public 2,80 € TTC pour le format 33cl 5,60 € TTC pour le format 75cl
Dénomination Bière Blonde Artisanale (5,5% d'alcool volumique) Argumentaire de vente Ale (Bière de fermentation haute) Sèche (peu de sucres résiduels) Florale (parfum et saveur très portés sur le houblon) Brassée à Ranville avec une majorité de malts d'orge locaux Détail du produit Composition : Ingrédients/Matériaux Eau  Malts d'Orge (à 80% issu de la filière locale, cultivés en Normandie et maltés par Normandie Malt) Malts de Blé Houblons (variétés Magnum, Fuggles et Cascade pour les connaisseurs) Sucre (sucre cristal, issu de betterave, qui a vocation a être consommé par les levures pour obtenir unerefermentation en bouteille et ne devrait existé que sous forme de trace dans le produit) Levures Mode de fabrication Bière de Haute Fermentation, non filtrée et non pasteurisée Refermentation en bouteille (d'où la présence d'un léger dépôt de levure au fond de la bouteille) Houblonnage à cru (macération à froid et continue d'une semaine) pour la variété de houblon Cascade Conseils de conservation/d’utilisation/lavage etc… A conserver à l'abri de la lumière et à température stable. Les bières peuvent être consommées fraîches (6°C) ouà température de cave (environ 12°C) Prix public 2,80 € TTC pour le format 33cl 5,60 € TTC pour le format 75cl
Dénomination Bière Brune Artisanale (5,5% d'alcool volumique) Argumentaire de vente Ale (Bière de fermentation haute) Légèrement torréfiée Note de Réglisse Brassée à Ranville avec une majorité de malts d'orge locaux Détail du produit Composition : Ingrédients/Matériaux Eau  Malts d'Orge (à 50% issu de la filière locale, cultivés en Normandie et maltés par Normandie Malt) Malts de Blé Houblons (variétés Magnum, Perle et Fuggles pour les connaisseurs) Réglisse (bâton de réglisse infusé en même temps que le houblon) Sucre (sucre cristal, issu de betterave, qui a vocation a être consommé par les levures pour obtenir unerefermentation en bouteille et ne devrait existé que sous forme de trace dans le produit) Levures Mode de fabrication Bière de Haute Fermentation, non filtrée et non pasteurisée Refermentation en bouteille (d'où la présence d'un léger dépôt de levure au fond de la bouteille) Houblonnage à cru (macération à froid et continue d'une semaine) pour la variété de houblon Fuggles Conseils de conservation/d'utilisation/lavage etc... A conserver à l'abri de la lumière et à température stable. Les bières peuvent être consommées fraîches (6°C) ouà température de cave (environ 12°C) Prix public 2,80 € TTC pour le format 33cl 5,60 € TTC pour le format 75cl
Dénomination Bière Noire et Triple Artisanale (9% d'alcool volumique) Argumentaire de vente Ale (Bière de fermentation haute) Contient des malts fumés et des malts tourbés  Bière forte et très équilibrée Brassée à Ranville avec une majorité de malts d'orge locaux Détail du produit Composition : Ingrédients/Matériaux Eau Malts d'Orge (à 50% issu de la filière locale, cultivés en Normandie et maltés par Normandie Malt) Malts de Blé Houblons (variétés Magnum et Nothern Brewer pour les connaisseurs) Baies de Genévrier (infusé en même temps que le houblon) Sucre (sucre cristal, issu de betterave, qui a vocation a être consommé par les levures pour obtenir unerefermentation en bouteille et ne devrait existé que sous forme de trace dans le produit) Levures Mode de fabrication Bière de Haute Fermentation, non filtrée et non pasteurisée Refermentation en bouteille (d'où la présence d'un léger dépôt de levure au fond de la bouteille) Conseils de conservation/d’utilisation/lavage etc… A conserver à l'abri de la lumière et à température stable. Les bières peuvent être consommées fraîches (6°C) ouà température de cave (environ 12°C) Prix public 3,10 € TTC pour le format 33cl 6,20 € TTC pour le format 75cl